No ano de 2023, o mundo realmente descobriu o poder da Inteligência Artificial com diversos recursos que transformaram a produção industrial. Segundo dados do Fórum Econômico Mundial de 2023, cerca de 75% das empresas no mundo já buscaram aprender mais sobre a IA. Esse movimento chegou a essa empresa brasileira, que utilizou a inteligência artificial para criar uma cerveja.
Uma cerveja 100% feita a partir de Inteligência Artificial
Nós já lemos sobre como a inteligência artificial mudou o método de produção em muitas empresas. Entretanto, certamente não é difícil se surpreender com a notícia de que existe uma cerveja feita inteiramente através da análise da IA. Isso quer dizer que todos os processos foram feitos pela máquina, desde a escolha do nome da cerveja até a receita.
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Em entrevista para o site da Globo Rural, o criador da cerveja, o brasileiro Leonardo Tristão, contou que a ideia surgiu há muito tempo e a produção da cerveja é um sonho antigo. Mais precisamente, desde 2009 existia a vontade de fazer uma bebida com uma criação totalmente original, mas só agora isso foi possível com o avanço da tecnologia.
Foi assim que surgiu a A.I.P.A, a Artificial Intelligence Pale Ale, que tem planos de expansão para os próximos anos. Segundo os empresários, a ideia é oficializar a comercialização da cerveja em 2024, já que neste ano foram produzidos apenas 1 mil litros da bebida. Até então, a lata de 470ml da A.I.P.A estava sendo vendida por R$ 25 e o chope por R$15.
Como ficou a receita?
Talvez a principal dúvida das pessoas, inicialmente, seja sobre o sabor da bebida, principalmente no Brasil, onde há tantos consumidores de cerveja. Afinal, uma cerveja feita por Inteligência Artificial é boa? Segundo os idealizadores do projeto, a cerveja é mais encorpada em relação às demais e apresenta alguns diferenciais.
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Por exemplo, é possível encontrar nela elementos cítricos e até mesmo o amargor do café. Ainda assim, a garantia é de que a A.I.P.A é uma cerveja leve e saborosa para ser apreciada no dia a dia, assim como as demais. Agora, resta-nos esperar como essa marca vai chegar aos brasileiros e se ela conseguirá trazer inovação ao mercado.
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Escrito por:
Rachel Koerich
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