A air fryer transformou a cozinha moderna, e já se tornou um item essencial para quem quer praticidade e rapidez na preparação de refeições. Muito além das famosas batatas fritas e do frango empanado, esse aparelho versátil permite a criação de diversas receitas. Que tal explorar cinco alimentos que você nem imaginava que poderia preparar na air fryer?
1. Cupcakes
Cupcakes de chocolate.
A air fryer é uma excelente opção para assar cupcakes. Por serem pequenos, eles assam rapidamente e uniformemente. A circulação de ar quente da air fryer garante que os cupcakes fiquem dourados por fora e macios por dentro. Além disso, você pode experimentar diferentes sabores, como chocolate, baunilha e morango, sem a necessidade de pré-aquecer o forno.
2. Cookies
Cookies diversos.
Se você adora cookies crocantes por fora e macios por dentro, a air fryer é perfeita para isso. Basta colocar as bolinhas de massa no cesto e assar a quantidade desejada. Afinal, a circulação de ar quente permite que os cookies assem de maneira uniforme, resultando em uma textura ideal sem a necessidade de um forno tradicional.
3. Brownies
Brownie de chocolate
Os brownies, famosos por sua textura úmida e mastigável, também podem ser preparados na air fryer. Nesse sentido, escolha uma forma que caiba no cesto, coloque a massa e asse em lotes, se necessário. A air fryer consegue manter a umidade do brownie enquanto assa, garantindo um doce delicioso e prontinho em pouco tempo.
4. Granola
Granola caseira.
A granola caseira é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche. Para isso, misture aveia, sementes, castanhas e frutas secas com um pouco de azeite e adoçante de sua escolha. Em seguida, coloque a mistura na air fryer e asse até ficar crocante. A air fryer permite que a granola asse de maneira uniforme e em menos tempo do que no forno convencional.
5. Tofu
Tofu em cubos.
Para quem aprecia tofu crocante, a air fryer é uma ótima alternativa. Corte o tofu em cubos, tempere a gosto e coloque na air fryer. Assim, em poucos minutos, você terá tofu dourado e crocante por fora, perfeito para adicionar em saladas, pratos principais ou até como petisco.